Descrizione:
Prodotta con aggiunta di avena alla miscela di malti, acqua molto ricca di cloruri, fermentata con ceppo di lievito londinese, e luppolata con Nelson Sauvin, Simcoe e Mosaic.
Dotata di un corpo medio, succosa, con amaro molto delicato, e caratterizzata da un profilo aromatico unico: frutta tropicale, balsamico, uva spina e note quasi vinose.